مميزات وعيوب الاواني الاستانلستيل والبايركس والتيفال والالومنيوم والجرانيت والفخار والبورسلين والتافلون (1)

مقارنة بين الاواني المختلفة

طبعاً كل يوم بيطلع انواع جديدة من أواني الطهي والحلل (التيفال، الاستانلستيل، الجرانيت، الالومنيوم، البايركس الزجاج، البورسلين، الفخار، تافلون) وكل ما بتزيد الاختيارات كل ما بتزيد الحيرة عند ست البيت اللي بتطبخ وعند البنت اللي بتجهز وفي مدونة حاجات وكلام بنات هنقولك مميزات وعيوب واسعار كل نوع من انواع الاواني دي وايه الاواني اللي بينصح بيها الاطباء وهتكون ارخص ليكي وعمرها اطول.

1- البايركس (الزجاج)

حلل بايركس

طلع مؤخراً نوع جديد من الحلل اسمه البايركس وهي صواني فرن وحلل مصنوعه من الزجاج الذي يتحمل درجات الحرارة العالية.

مميزات الحلل البايركس 

لا تتفاعل مع الطعام

شكلها جميل وعصري

سعرها المعقول والمناسب نوعاً ما

غير مُعرضة للخدش 

عيوب الأواني البايركس الزجاج الحراري

معرضة للكسر اثناء الطهي وخاصة في فصل الشتاء 

لا يمكن الاعتماد عليها كأنواني للعمر الطويل

لا يوجد منها مقاسات كبيرة اي لن تسعفك في العزومات والمناسبات

لا يمكن الاعتماد عليها وحدها في مطبخك

ماذا قال الاطباء عنها 

هي من الاواني الصحية جدا في الاستخدام، اي انها لا تضر بالصحة ولا تتفاعل مع الطعام وغير معرضة للخدش والتجريح، لذلك ينصح الاطباء باستخدامها كالبديل الثالث بعد الفخار والاستانلستيل. 

2- الأواني والحلل الفخار 

الحلل الفخار

وهي الأواني المصنوعة من الطين والتي كان يستخدمها اجدادنا منذ قديم الأزل ولكنها اصبحت غير شائعة بعد ظهور انواع جديدة وعديدة من اواني الطهي. 

مميزات الأواني الفخار 

سعرها رخيص مقارنة بالأنواع الاخرى من الاواني 

صحية جدا في الطهي لانها مصنوعة من التربة الطينية

لا تتفاعل مع الطعام

عيوب الأواني الفخار 

ثقيلة الوزن جداً 

مُعرضة للكسر اثناء الطهي 

لا يوجد منها مقاسات كبيرة فلن تسعفك في العزومات والمناسبات

لا يمكنك الاعتماد عليها بشكل اساسي كأواني للعمر

ماذا قال الأطباء عنها 

ينصح بها الأطباء ويعتبروها اواني آمنة علي صحة الانسان ولا تتفاعل مع الطعام لانها مصنوعة من الطين الطبيعي.

3- الحلل الاستانلستيل 

الحلل ستانلستيل

هي حلل مصنوعة من معدن الاستانلستيل ويوجد منها كل الاحجام والمقاسات وماركات مختلفة يعتبر افضلهم علي الاطلاق حلل ستانلستيل الإنتاج الحربي 

مميزات الأواني الاستانلستيل 

لا تتفاعل مع الطعام 

غير معرضة للخدوش او الكسر 

يمكن الاعتماد عليها كأواني العمر الطويل 

مسعفة في العزومات والمناسبات 

يوجد منها كل الاحجام 

صحية وآمنة علي صحة الانسان

عيوب الحلل الاستانلستيل 

يوجد منها ماركات رديئة تحرق الطعام 

باهظة السعر 

ماذا قال عنها الأطباء 

ينصح الاطباء بقتناءها في كل بيت لكونها عملية وطويلة العمر وآمنة جداً علي صحة الإنسان فهي مقارنة بكل أنواع الحلل الأفضل علي الإطلاق.

4- الحلل الألومنيوم

الحلل الألومنيوم

هي الحلل المصنوعة من معدن الألومنيوم وهو من المعادن التي تحتوى علي مادة الرصاص التي يتفاعل مع الاطعمة ويؤثر علي صحة الانسان علب المدى البعيد. 

مميزات الأواني الألومنيوم 

رخيصة السعر 

طويلة العمر 

خفيفة الوزن 

متوفرة بأشكال ومقاسات مختلفة 

عملية في المناسبات والعزومات

عيوب الأواني الألومنيوم 

غير آمنة علي صحة الإنسان لإحتوائها علي مادة الرصاص التي تتفاعل مع الطعام

ماذا قال عنها الاطباء

حذر الاطباء من استخدام الأواني الألومنيوم وخاصة التي تعرضت للخدش او النقر، لان هذا يؤدي لتسرب مادة الرصاص في الطعام الذي بدوره يضر بصحة الانسان علي المدى البعيد ويسبب مرض الزهايمر، وينصح الاطباء باستخدام الاواني الاستانلستيل عوضاً عنها. 

5- الحلل التيفال

الاواني التيفال

هي حلل مصنوعة من الألومنيوم المغطى بطبقة عازلة من مادة التيفال وهي مادة تمنع إلتصاق الطعام بالإناء. 

مميزات الاواني التيفال 

تمنع إلتصاق الطعام بالإناء 

تتميز بالشكل العصري المميز والالوان الجميلة

عيوب الحلل التيفال 

باهظة السعر بشكل مبالغ فيه وهذا للماركات المعروفة والمعترف بها

غير آمنة علي صحة الانسان 

الأصلية منها متوفر بصعوبة

عند نسيان الطعام علي النار حتي يشيط يؤدي هذا الي احتراق طبقة التيفال التي ربما تلتصق بالطعام وتخرج معه 

ماذا قال عنها الأطباء 

ينادي الاطباء بالتعامع مع هذا النوع من الأواني بحذر نظراً لأن سوء الاستخدام، او تعرضها لخدوش يعرض حياة الانسان للخطر لتفاعل مادة التيفال مع الطعام ويسبب أمراض خطيرة مثل السرطان علي المدى المتوسط والقويب لا قدر الله، وينصح الاطباء بالتخلص من هذه الاواني في حالة تعرضها للخدش لانها اصبحت غير صالحة للاستخدام.

وعشان الموضوع ميطولش اكتر من كدا هتلاقي باقي الموضوع هنقولك مميزات وعيوب الجرانيت والبورسلين والتافلون في اللينك دا 👇
مميزات وعيوب الاواني الاستانلستيل والبايركس والتيفال والالومنيوم والجرانيت والفخار والبورسلين والتافلون (2)

اقرأ ايضاً 
افضل انواع حلل الاستانلستيل بالأسعار واماكن البيع